Sering saja orang berkata, orang dulu-dulu lebih panjang umurnya. Jarang-jarang sakit. Orang sekarang pula makin pendek umurnya dan macam-macam pula penyakit baru yang timbul... Salah satu faktor penyebab keadaan ini ialah makanan. Dulu-dulu mana ada makanan segera... makanan segar adalah. Dulu-dulu kalau orang tanam sayur, tak payah bubuh baja itu, baja ini, racun itu dan racun ini... semuanya terkawal secara semula jadi. Meh sini TcRaiN nak kongsikan maklumat tentang makanan bukan organik.
Kajian atas penghasilan makanan bukan organik yang telah dijalankan oleh Program Data Racun serangga Amerika Syarikat ke atas sampel makanan tertentu mendapati bahawa...
 |
| Lobak Merah |
Terdapat 32 jenis racun perosak termasuk 7 karsinogen (dikenalpasti), 19 pengganggu hormon (disyaki) dan 5 neurotoksin. 70% daripada sampel mengandungi sekurang-kurangnya 1 jenis racun perosak.
 |
| Kubis Kerinting |
Mengadungi 49 sisa racun perosak termasuk 7 karsinogen, 24 pengganggu hormon dan 10 neurotoksin. 60% daripada sampel mengandungi sekurang-kurangnya 1 jenis racun perosak.
 |
| Tomato |
Mengandungi 34 jenis sisa perosak termasuk 2 karsinogen, 15 penganggu hormon dan 7 neurotoksin
 |
| Brokoli |
Terdapat 40 jenis sisa racun perosak, termasuk 5 karsinogen, 19 penganggu hormon dan 9 neurotoksin. 72% sampel yang diuji mengandungi sekurang-kurangnya 1 jenis racun perosak.
 |
| Bayam |
Terkenal sebagai sayuran yang paling sinonim dengan racun perosak yang kuat. Terdapat 36 jenis racun perosak pada 86% sampel bayam yang diuji. Antara racun kuat yang sering digunakan ialah permetrin dan DDT.
 |
| Strawberi |
Dijumpai 36 jenis racun perosak pada strawberi pada 90% strawberi yang diuji. Warna merah menyala adalah disebabkan racun kulat captan, yang mungkin merupakan karsinogen.
 |
| Raspberi |
39 racun perosak dijumpai pada 59% daripada raspberi yang diuji. Mungkin mengandungi sisa captan, iprodione dan karbaril, yang disyaki menjadi pengganggu endokrin.
 |
| Epal |
36 racun perosak digunakan dalam penanaman. 91% daripada epal yang diuji telah dicemari. Mungkin mengandungi chlorpyrifos (organofosfat) yang merupakan neurotoksin kuat. Mengupas sebiji epal tidak dapat menyingkirkan sisa kimia sepenuhnya.
 |
| Beri Biru |
48 jenis sisa racun perosak dijumpai termasuk 7 karsinogen yang dikenalpasti atau berkemungkinan, 22 pengganggu hormon yang disyaki dan 12 neurotoksin. 34% daripada sampel yang diuji mengandungi sekurang-kurangnya 1 racun perosak.
Hmmm... fikir-fikirlah sendiri yer... Jangan ingat nak makanan yang nampak cantik saja. Tetapi ini bagi buah-buahan dan sayuran yang ditanam bukan secara organik. Yang ditanam dan diurus secara organik sangat berfaedah untuk tubuh badan manusia. Makanan sempurna, keluarga sempurna!
Maklumat ini dicedok daripada katalog ELKEN 26 Februari - 26 Julai 2011
